Sommerfrischer Wurstsalat

Rezept für Sommerfrischer Wurstsalat

Alle Zutaten gut mischen , aus Essig, Öl, Salz , Pfeffer eine Salatsauce herstellen , den Salat damit marinieren.
Gut ziehen lassen , eventuell mit Salz , Pfeffer nachwürzen

Zutaten

500g	Fleischwurst, in Streifen geschnitten
½	Paprikaschote(n), rot, in Streifen geschnitten
½	Paprikaschote(n), grün, in Streifen geschnitten
½	Paprikaschote(n), gelb, in Streifen geschnitten
3	Frühlingszwiebel(n), in Scheiben geschnitten
100g	Champignons, in Scheiben geschnitten
50g	Maiskörner, aus der Dose
3	Tomate(n)
7EL	Rapsöl
4EL	Essig, (Walnussessig)
	Salz
	Pfeffer

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