Blumenkohl in Schinken - Käse - Sauce
Rezept für Blumenkohl in Schinken - Käse - Sauce
In einer Pfanne die Butter erhitzen , die Schinkenwürfel anbraten, mit 250 ml Blumenkohlkochwasser ablöschen, den Schmelzkäse in der Pfanne schmelzen lassen. Den gekochten Blumenkohl in die Pfanne geben, mit der Sauce begießen , 5 min ziehen lassen.
Dazu reicht man Kartoffelpüree.
Zutaten
| 1 | Blumenkohl |
| 1Liter | Wasser |
| 1EL | Gemüsebrühwürfel |
| 250g | Schinken, gewürfelt (roher) |
| 250g | Sahne-Schmelzkäse |
| 1EL | Butter |

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