HomeKartoffelbrot vom Blech
Rezept für Kartoffelbrot vom Blech
Den Teig auf einem gefettetem Backblech ausrollen, mit einem Kochlöffel Löcher in den Teig drücken , mit reichlich Öl bepinseln. (Die Löcher sollen mit Öl gefüllt sein)
Den eingeölten Teig mit Salz bestreuen , im vorgeheizten Backofen (Umluft) 10 Min bei 200°C , 15 Min bei 175°C backen.
Zutaten
| 1kg | Mehl |
| 1Liter | Wasser |
| 200g | Kartoffelpüreepulver |
| 1EL | Salz |
| 1EL | Zucker |
| 2Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| Öl (Olivenöl), für den Teig | |
| Salz |
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