HomeEierlikör - Mascarpone - Dessert
Rezept für Eierlikör - Mascarpone - Dessert
Mit dem Rührgerät ¾ des Eierlikörs (nach Geschmack auch etwas mehr oder weniger) mit dem Mascarpone glatt rühren.
Die Kirschen auf den Boden einer Schüssel geben , die Mascarponecreme darauf verteilen. Möglichst danach noch über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, dann kann alles noch besser durchziehen.
Hübsch sieht es auch aus, wenn man das Dessert für jeden Gast in einem Glas anrichtet z. B. in einem schönen Weinglas etc. , alles noch mit einem Sahnehäubchen , etwas Kakaopulver verziert , vielleicht noch eine Kirsche auf die Sahnehaube gibt.
Anstelle von Kirschen kann man auch frische Erdbeeren oder andere Beeren verwenden.
Zutaten
| 1Flasche | Eierlikör, gekühlt |
| 500g | Mascarpone |
| 1Glas | Schattenmorellen |
| evtl. | Sahne, ( Sprühsahne) und etwas Kakaopulver |
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