Sahniger Frischkäse - Aufstrich

Rezept für Sahniger Frischkäse - Aufstrich

Die Zwiebel sehr (!) fein schneiden. Die Schlagsahne steif schlagen, die Zwiebeln unterrühren. Nach , nach den Frischkäse unterrühren. Dabei immer schön weiter schlagen. Zu guter Letzt mit Cayennepfeffer abschmecken. Nun sollte der Aufstrich superluftig sein. Bei Bedarf Schnittlauchröllchen rüber streuen.

Schmeckt superlecker auf frischen Brötchen/Brot , der Geheimtipp schlechthin: Esst ihr ihn auf Brötchen/Brot, legt noch ein Scheibchen Lachsschinken drauf.

Das war immer der Hit in unserer Firma beim gemeinsamen Frühstück , alle Angestellten süchtelten wochenlang bis zum nächsten Frühstück

Die Rezeptangaben sind Pi mal Daumen, ich mache es nach Gefühl.

Zutaten

180ml	Schlagsahne
200ml	Doppelrahmfrischkäse
1	Zwiebel(n)
	Cayennepfeffer
evtl.	Schnittlauch

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net