Mohrenkopftorte mit Mandarinen
Rezept für Mohrenkopftorte mit Mandarinen
Für die angegebene Füllung: Mandarinen auf einem Sieb gut abtropfen lassen.18 Mandarinenspalten zum Garnieren zurücklassen, die restlichen auf dem Boden verteilen.
Die Waffeln der Schokoküsse vorsichtig abtrennen , zum Garnieren beiseite legen. Die Schaummasse mit Quark, Zucker, Zitronensaft , saurer Sahne mit Handrührgerät mit Rührbesen verrühren. Sahne mit Sahnesteif fest schlagen , portionsweise unter die Quarkmasse heben. Die Masse auf dem Boden verteilen , für 1 Std. kühl stellen. Die Torte mit geviertelten Schokokusswaffeln , Mandarinenspalten garnieren.
Zutaten
2Dose/n | Mandarine(n) |
12 | Schokoküsse |
250g | Sahnequark |
1TL | Zitronensaft |
25g | Zucker |
150g | saure Sahne |
500ml | Schlagsahne |
3Pkt. | Sahnesteif |