Kroatischer Kuchen

Rezept für Kroatischer Kuchen

Die Eier mit Zucker , Vanillezucker schlagen, bis sich er Zucker aufgelöst hat. Öl, Milch , Rum dazu geben , nochmals gut durchmischen. Mehl, Kakaopulver , Backpulver unterrühren.

Nun den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben , bei 180°C (Gas Stufe 3) für ca. 40 Minuten in den Ofen schieben. Anschließend den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Zutaten

200g	Zucker
250g	Mehl
150ml	Milch
150ml	Öl, (Sonnenblumenöl)
2EL	Kakaopulver
1Pck.	Backpulver
2Pck.	Vanillezucker
3	Ei(er)
1Schuss	Rum

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