Matjessalat nach Burgys Art

eine Eigenkreation

Die Matjesfilets abtropfen lassen , in kleine Stücke schneiden. Die restlichen Zutaten ganz fein würfeln. Alles gut vermischen , einen Tag durchziehen lassen.

Zutaten

300g	Matjesfilet
1	Frühlingszwiebel(n)
½	Tomate(n)
½	Paprikaschote(n), gelbe
1	Gewürzgurke(n)
1kleiner	Apfel

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