Muttis Multivitaminkuchen

Rezept für Muttis Multivitaminkuchen

Die Margarine, den Zucker , die Eier mit dem Mixer schaumig verrühren. Das Mehl , das Backpulver dazugeben , zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben , bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.

Währenddessen den Multivitaminsaft mit dem Zucker erwärmen.

Den noch warmen Kuchen mit einer Gabel in 2-3 cm Abstand einstechen , den warmen Saft über den Kuchen gießen.

Tipp: Besonders lecker mit Schlagsahne

Zutaten

200g	Margarine
200g	Zucker
3	Ei(er)
200g	Mehl
2TL, gestr.	Backpulver
250ml	Saft, (Multivitaminsaft)
100g	Zucker

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