Forelle Müllerin

Rezept für Forelle Müllerin

Forellen unter fließend kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, säuern , salzen. Innen , außen mit Salz , Pfeffer einreiben , in Mehl wenden. Öl erhitzen, die Forellen von beiden Seiten darin anbraten. Butter hinzufügen, zerlassen, die Forellen in etwa 6 Min. gar braten. Gehobelte Mandeln mitbräunen lassen , über die Forellen geben. Forellen mit Zitronenscheiben garnieren.

Zutaten

4Stück	Fisch (Forelle)
40g	Mehl
3EL	Öl
40g	Butter
	Zitrone(n) als Zitronenscheiben, unbehandelt
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net