Ingwer - Hähnchen

Rezept für Ingwer - Hähnchen

Hähnchen in 8 Teile zerlegen. Den geschälten Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken. Das Hähnchen damit einreiben. Mit Pfeffer , Ingwerpulver bestäuben.

In eine feuerfeste, gefettete Form legen. Die Ingwerknolle hacken , auf das Hähnchen geben. Dann den Ingwersirup , den Joghurt darauf verteilen. 2 Std. durchziehen lassen.

Bei 175°C ca. 45 Min. backen. Die restliche Butter zergehen lassen , nach 20 Min. über das Hähnchen gießen.

Zutaten

1	Hähnchen
2	Knoblauchzehe(n)
	Salz und Pfeffer
1TL	Ingwerpulver
3EL	Butter
1	Ingwerwurzel, in Sirup eingelegt
1EL	Ingwersirup
1Becher	Joghurt
	Fett für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net