Kartoffelberg mit Spinatwiese
Babynahrung 10. - 12. Monat
Milch in einem Topf erwärmen. Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken , mit der lauwarmen Milch, dem Quark , der Butter verrühren.
Spinat gründlich waschen , klein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen , den Spinat darin unter Rühren zusammenfallen lassen. Sahne unterrühren , 3 Minuten köcheln lassen.
Spinat als Wiese auf zwei Teller verteilen , je einen Kartoffelberg darauf setzen.
Die Mengenangabe ist für einen Erwachsenen , ein Baby.