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Rezept für Brownies
Den Teig auf ein Backblech, gefettet oder mit Backpapier ausgelegt, füllen , glatt streichen. Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei Ober-/Unterhitze: etwa 180°C ca. 25 Minuten backen.
Dann das Backblech herausnehmen , abkühlen lassen. Zum Schluss die Brownies in kleine Stücke schneiden. Die Brownies halten sich gut 2 - 3 Wochen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 30g | Kakaopulver |
| 3TL, gestr. | Backpulver |
| 150g | Zucker, braun |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| ½TL | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 300ml | Öl, neutrales |
| 50g | Schlagsahne |
| 200g | Walnüsse oder Haselnüsse, gehackt |
| 2Pck. | Schokodekor (Schokotropfen, je 75 g) oder |
| 100g | Schokoladenraspel |
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