Rote Grütze - Torte mit Paradiescreme

superschnell und himmlisch - eben ein Paradiestraum!

Für den Boden alle Zutaten nacheinander ca. 5 Minuten mit dem Mixer verrühren , anschließend in einer gefetteten Springform (Durchmesser 28 cm) ca. 15 min im vorgeheizten Backofen bei 180°C goldbraun backen.

Für den Belag die Sahne schlagen. In die geschlagene Sahne den Schmand geben , die Paradiescreme darüber streuen. Beides schnell mit dem Mixer unter die Sahne rühren. Den Belag auf den ausgekühlten Boden streichen.

Für die Tortendecke die Gelatine 5 Minuten in etwas kaltem Wasser einweichen, anschließend erhitzen, bis sie sich verflüssigt hat , sofort in die kalte Rote Grütze einrühren. Nach 2 Minuten gleichmäßig über den Belag gießen.

Torte ca. 1 St,e kalt stellen.

Zutaten

2	Ei(er)
100g	Butter
80g	Zucker, feiner
1Pck.	Vanillezucker
100g	Haselnüsse, oder Mandeln, gemahlen
1TL	Backpulver
	Fett, für die Form
400ml	Schlagsahne
400g	Schmand, oder zur Hälfte Joghurt
2Pck.	Dr. Oetker Paradiescreme, Vanille
6Blatt	Gelatine
1Glas	Rote Grütze, 500 g

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