The Ultimate Hot Chocolate
amerikanisches Rezept für heiße Schokolade mit Marshmallows
Die Milch in einem Topf vorsichtig erhitzen , die klein gebrochene Schokolade dazugeben. Unter rühren die Schokolade schmelzen bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Die Schokomilch nun erhitzen bis kurz bevor sie kocht. Topf vom Herd nehmen.
Jeweils 5 Minimarshmallows in einen Becher geben , die heiße Schokoladenmilch darüber gießen.
Die Schlagsahne auf die 2 Becher verteilen , mit einer Prise Muskat bestäuben.
Wenn man möchte, kann man zum anfänglichen umrühren je ein Mikadostäbchen dazu servieren.
Zutaten
600ml | Milch |
170g | Schokolade, (Milch-) |
100ml | Sahne |
10kleine | Marshmallow(s) |
1Prise | Muskat |
n. B. | Konfekt, (2 Mikadostäbchen) |