Süßmostcreme

ein leichtes und erfrischendes Dessert nach einem deftigen Essen

Süßmost in eine Pfanne geben, Zitrone , Orange auspressen , Saft beigeben. Das Ei , Zucker auch beigeben. Alles gut verrühren , aufkochen lassen.
Maizena anrühren mit etwas Wasser oder Süßmost , beigeben zum Abbinden.
Erkalten lassen, Naturjoghurt , die steif geschlagene Sahne darunter ziehen.

Zutaten

¼Liter	Most, (Süßmost, Apfelsaft)
1große	Orange(n)
1große	Zitrone(n)
1EL	Speisestärke, (Maizena)
5EL	Zucker
1Becher	Natur-Joghurt
2dl	Sahne
1großes	Ei(er)

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