Apfelmus mit Ahornsirup

nach alter Tradition

Die Äpfel schälen , in Stücke schneiden. In einen Topf geben, nach Geschmack Zucker, die Marmelade , den Ahornsirup , reichlich Zimt hinzugeben.

Mit kleiner Hitze kochen, dabei öfter rühren, damit nichts anbrennt. Falls die Äpfel nicht genug zerfallen, das Apfelmus pürieren, aber so, dass noch Stücke vorhanden sind.

Quittengelee eignet sich am besten, man kann aber auch ein anderes Gelee nehmen.

Zutaten

1kg	Äpfel
1EL	Zucker
1EL	Gelee (Quitten-)
viel	Zimt
1EL	Ahornsirup

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net