HomeZarte Putenschnitzelchen in Haselnusskruste
mit Honigdip
Das Putenbrustfilet in 6 kleine Schnitzel zerteilen , diese beidseitig mit Salz , Pfeffer würzen. Erst im Mehl, dann im verquirlten Ei , dann in den Haselnüssen wenden, den Nussmantel gut andrücken!
Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Schnitzel 3 Minuten auf jeder Seite braten.
Mit Honig als Dip servieren.
Schmeckt absolut göttlich , geht so einfach!
Zutaten
| 400g | Putenbrustfilet |
| 100g | Haselnüsse |
| 1 | Ei(er) |
| 4EL | Mehl |
| Salz und Pfeffer | |
| 3EL | Honig |
| 3EL | Öl, (Sonnenblumenöl) |
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