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Egg ice cream
250 ml Milch mit 8 Eigelb verrühren, der heißen Masse beigeben, unter ständigem Rühren bei zirka 80-85 Grad abziehen, rasch abkühlen.
Im Gefrierfach kühl stellen.
250 ml Milch mit 8 Eigelb verrühren, der heißen Masse beigeben, unter ständigem Rühren bei zirka 80-85 Grad abziehen, rasch abkühlen.
Im Gefrierfach kühl stellen.
