Gundermann - Dudler

ein Erfischungsgetränk im Frühling

Die Kräuter in der Zitrone pürieren , anschließend mit dem Apfelsaft auffüllen. Das Ganze mindesten 4 Std. kühl stehen lassen , dann durch seien.
Jetzt mit kühlem Mineralwasser auffüllen , mit einem G,ermannblatt verzieren, indem man es mit hinein gibt. Der Dudler ist servierbereit.

Es ist ein sehr erfischendes Getränk , braucht nicht nachgesüßt werden, weil im Apfelsaft schon Zucker darin ist. Wer selbstgemachten Apfelsaft hat, ist noch besser.

Zutaten

10Blätter	Gundermann
10Blätter	Giersch
1Stängel	Minze
1Liter	Apfelsaft, naturtrüb, gesüßt
1	Zitrone(n), den Saft
½Liter	Mineralwasser

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