Kräuterbutter à la Andrea

Rezept für Kräuterbutter à la Andrea

Alle Zutaten miteinander vermengen , über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Als Schmelzkäse sollte man unbedingt die Stangen wählen, da zu cremiger Schmelzkäse die Kräuterbutter zu klitschig macht.

Diese Kräuterbutter ist der Renner auf jeder Party, egal ob zu gegrilltem Fleisch oder serviert auf einem Buffet mit Baguette. Sollte ausnahmsweise mal etwas übrig bleiben, dann kann man sie gut mit einem Spritzbeutel ausspritzen , tiefgefrieren.

Zutaten

500g	Margarine
400g	Kräuterfrischkäse
2Stange/n	Schmelzkäse mit Kräutern
1Pck.	Petersilie (TK)
5Zehe/n	Knoblauch
	Salz
1TL	Senf, nicht zu scharf
etwas	Paprikapulver

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