Paprikasalat mit Hüttenkäse

Rezept für Paprikasalat mit Hüttenkäse

Die gewaschenen Paprikaschoten in feine Streifen, , die gewaschenen Tomaten in Stücke schneiden. Die Zwiebel fein würfeln, den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Den Balsamico mit Öl aufschlagen , mit Kräutersalz, Pfeffer , Chiliflocken würzen. Über die Zutaten in der Schüssel träufeln , den Salat gründlich mischen.

Abschmecken , zusammen mit dem Hüttenkäse servieren.

Dazu passt am besten frisches Baguette.

Zutaten

3	Paprikaschote(n), rot
2	Tomate(n)
1	Zwiebel(n)
200g	Hüttenkäse
½Bund	Schnittlauch
1EL	Balsamico
3EL	Olivenöl
	Kräutersalz
	Pfeffer
	Chiliflocken

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