HomeMousse au Chocolat
Rezept für Mousse au Chocolat
Die Sahne steif schlagen, dabei nach Belieben mit Zucker süßen, dann die Eigelbe , die flüssige Schokolade unterrühren.
Behutsam , gleichmäßig den Eischnee unterheben. Die Mousse in eine Schüssel geben , im Kühlschrank fest werden lassen.
Zutaten
| 2 | Ei(er), getrennt |
| 1Becher | Schlagsahne |
| 150g | Schokolade (ca. 72% Kakao) |
| n. B. | Zucker |
mehr...
Empfehlung
