Quarktorte Tante Lieschen
sehr sahnig locker
Alle Zutaten für die Quarkmasse mit dem Mixstab des Rührgerätes oder in einem Mixer gut vermischen, es entsteht eine flüssige Masse, die auf den Mürbteigboden gegossen wird.
Nach Belieben vorher noch Nüsse, Obst etc. unterheben.
Bei mittlerer Hitze 50-60 Minuten bei 180-200°C backen. Wird die Oberfläche zu dunkel, mit Alufolie abdecken.
Zutaten
250g | Mehl |
100g | Margarine |
65g | Zucker |
1 | Ei(er) |
½Pck. | Backpulver |
1Pck. | Vanillezucker |
500g | Quark |
200g | Zucker |
2 | Ei(er) |
1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
1Tasse | Öl |
½Liter | Milch |
Zitronensaft | |
Vanillezucker | |
n. B. | Nüsse, Obststücke, Kokosraspel oder Schokostreusel |