HomeFleischwurst - Gratin
Rezept für Fleischwurst - Gratin
Knoblauch fein hacken oder pressen, mit Sahne , Gewürzen verquirlen.
Kartoffeln pellen , in Scheiben schneiden. Kartoffeln , Wurstscheiben schuppenartig in eine gefettete Auflaufform legen. Speckscheiben darauf legen, Sahne drüber gießen, mit Käse bestreuen.
Bei 200°C 30 Minuten überbacken.
Zutaten
| 250g | Kartoffeln, fest kochende |
| 200g | Fleischwurst |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| ½Becher | Sahne |
| 75g | Speck, geräuchert (Bacon) |
| 1Tüte/n | Käse, geriebenen (Gouda) |
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