HomeCreme de Banane - Pralinen
für 63 Stück
150 g Vollmilch Kuvertüre mit der weißen zusammen schmelzen. Butter , Puderzucker schaumig rühren. Bananenlikör zugeben. Anschließend die geschmolzene Kuvertüre zugeben, untermischen.
Die Pralinenmasse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben , die Hohlkugeln damit füllen. Restliche Kuvertüre schmelzen, etwas abkühlen lassen. Die gefüllten Hohlkugeln damit verschließen.
Zutaten
| 300g | Butter |
| 50g | Puderzucker, gesiebt |
| 300g | Kuvertüre, Vollmilch, gehackt |
| 100g | Kuvertüre, weiß, gehackt |
| 5EL | Bananenlikör (Creme de Banane) |
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