Erdnuss - Schokoladen - Muffins

Für 12 Muffins

Mehl, Backpulver, Schokolade mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Erdnussbutter, Zucker, Ei, Konfitüre , Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch zugeben , unterrühren.
Teig in gefettete Förmchen füllen , im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen ca. 20- 25 min. backen.

Zutaten

200g	Kuvertüre, zartbitter, grob geraspelt
250g	Mehl, gesiebt
4TL	Backpulver
60g	Butter, weich
250g	Erdnussbutter, stückige
80g	Zucker, braun
1	Ei(er)
2EL	Konfitüre (Erdbeer-)
250ml	Milch

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net