Knoblauch Shrimps mit Eisbergsalat

Riesengarnelen

Öl in einer Pfanne erhitzen , die Shrimps hinzufügen. Sofort die zerdrückten Knoblauchzehen, die zerkleinerte Chilischote, Salz , Pfeffer hinzugeben, anbraten , vom Herd nehmen.
Eisbergsalat waschen, zerkleinern, das Dressing darüber gießen, mischen.
Auf einem Teller ein wenig Salat , Knoblauchshrimps geben , mit frischem Baguette servieren.

Zutaten

250g	Shrimps (Riesengarnelen)
8	Knoblauchzehe(n)
1	Chilischote(n), getrocknet
	Salz
	Pfeffer
	Eisbergsalat
	Dressing, nach Wahl
	Öl, zum Anbraten
n. B.	Baguette

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