HomeKeks - Lollis mit Pfiff
Ergibt ca. 9 Lolligesichter
Danach den Teig 0,5 cm dick ausrollen , Kreise von etwa 8 cm Durchmesser ausstechen. Jeweils ein Holzstäbchen, am besten einen Pommes-Spieß mittig auflegen, einen zweiten Keks darauf geben , gut andrücken. Die Lollis auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 12-15 Minuten backen. Vorsichtig vom Blech lösen, dabei nicht am Lollistiel ziehen. Gut auskühlen lassen.
Die Kuchenglasuren zubereiten, die Zitronenglasur mit ein wenig roter Speisefarbe einfärben , damit Hautfarbe malen. Haare, Augen, Münder , Nasen mit der Zuckerschrift vervollständigen. Alles gut trocknen lassen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 200g | Butter, kalte |
| 100g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 1Beutel | Aroma, (Vanille-Back) |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Eiweiß |
| 1Beutel | Kuchenglasur, (Zitronenglasur) |
| 1Beutel | Kuchenglasur, (Vollmilchglasur) |
| Lebensmittelfarbe und bunte Zuckerschrift |
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