HomeTanjas gebratener Reis mit Gemüse
ww - tauglich
In der Zwischenzeit die Zwiebel in kleine Würfel schneiden , im Öl anbraten. Die Paprikaschote in Streifen schneiden , dazu geben. Die Zucchini , die Karotte in kleinen Stiften dazu hobeln (Zucchini 5 mm; Karotten 3 mm). Alles weiter braten.
Das Ei mit Sambal Oelek, Sojasauce, Chinagewürz , Sweet Chili Chicken Sauce verrühren , leicht salzen. Den gegarten Reis unter das Gemüse haben, das gewürzte Ei dazu geben , alles kurz braten , abschmecken.
Für die Teilnehmer des WW-Programms: 1 Portion hat 6 P.
Zutaten
| 60g | Reis |
| 1TL | Öl |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1m.-große | Zucchini |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| ½große | Karotte(n) |
| 1 | Ei(er) |
| 1Msp. | Sambal Oelek |
| 1EL | Sojasauce |
| 1EL | Chilisauce, (Sweet-Chili-Chicken-Sauce) |
| Gewürzmischung, (Chinagewürz) | |
| Salz |
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