Weltbeste Kuhfleckenwaffeln

Waffeln mit Schokomuster - nicht nur für Kinder

Für den Teig beide Schokoladensorten in einem Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen , abkühlen lassen. Die Margarine oder Butter mit einem Mixer geschmeidig rühren. Nach , nach Zucker , Vanillinzucker unter Rühren hinzufügen, bis eine geb,ene Masse entsteht.

Jedes Ei etwa 30 Sek. auf höchster Stufe unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen , in 2 Portionen abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig halbieren , unter eine Hälfte des Teiges die geschmolzene Schokolade , das Kakaopulver rühren.

Für jede Waffel von jeder Teighälfte etwa 1 Esslöffel in Klecksen im Wechsel in das Waffeleisen geben (hängt von der Größe des Waffeleisens ab) , die Waffeln ausbacken, bis der Teig aufgebraucht ist. Die ausgebackenen Waffeln erkalten lassen , mit Puderzucker bestäuben. Ergibt ca. 8 r,e Herzwaffeln.

Zutaten

50g	Schokolade, weiße
50g	Schokolade, Vollmilch
100g	Margarine oder Butter, weiche
100g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
3	Ei(er)
250g	Weizenmehl
½TL, gestr.	Backpulver
200ml	Milch
1TL, gestr.	Kakaopulver

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