Quarkbällchen mit Rosinen
Rezept für Quarkbällchen mit Rosinen
Das Öl in der Fritteuse erhitzen, immer einen Esslöffel Teig hinein geben , die Bällchen goldbraun ausbacken, jedoch nicht mehr als 4 Bällchen gleichzeitig frittieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Zutaten
500g | Mehl |
500g | Quark |
250g | Zucker |
4 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
2Pck. | Backpulver |
1Handvoll | Rosinen |
Öl zum Frittieren |