Farbenfreudiger Granatapfel - Orangen - Feldsalat
Rezept für Farbenfreudiger Granatapfel - Orangen - Feldsalat
Orange , Mandarine schälen , in Segmente teilen. Diese in kleine Stücke schneiden , zum Feldsalat geben. Granatapfel vierteln oder achteln , die roten Kerne ebenfalls zum Salat geben.
Mit Traubenkernöl, Essig , Rohrohrzucker abschmecken.
Der Salat ist köstlich , wird auch durch seine Farbenpracht begeistern.
Zutaten
| 200g | Feldsalat |
| 2 | Orange(n) |
| 1 | Mandarine(n) |
| 1 | Granatapfel |
| 1Schuss | Öl (Traubenkernöl), oder anderes mildes Öl |
| 1Schuss | Balsamico, rot |
| 1TL, gestr. | Rohrzucker |

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