Dicke Schweinerippen in Scheiben

Rezept für Dicke Schweinerippen in Scheiben

Die Fleischscheiben abwaschen , trocken tupfen. Mit Salz , Pfeffer würzen, anschließend mit Öl einpinseln.
Die Fleischscheiben auf ein mit Öl ausgepinseltes Backblech legen , im Backofen bei 175 Grad Ober- , Unterhitze ca. 60 Min. garen

Dazu schmeckt u.a Krautsalat , Baguette, oder Kartoffelsalat.

Zutaten

8Scheiben	Rippchen, dicke
n. B.	Salz
n. B.	Pfeffer
etwas	Öl

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