Spinatlasagne
ideal für Kinder, gelingt einfach und schnell
Den Magerquark, Sahne , 80 g vom geriebenen Käse zu einer Creme verrühren. Mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken.
Backofen auf 200° vorheizen( Gas Stufe 3). Eine Auflaufform (etwa 1,5 Liter) mit einigen Löffeln Spinat füllen (etwa so, dass der Boden knapp bedeckt ist).
Dann eine Lage Lasagneblätter drauf legen , diese mit der Quarkcreme bestreichen. Weiter so fortfahren, bis die oberste Schicht mit Spinat endet. Dann den restlichen Käse drüber streuen , ca. 35 min. im Backofen überbacken.
Zutaten
600g | Rahmspinat, TK |
300g | Magerquark |
125ml | Milch |
125g | Sahne |
120g | Käse, frisch geriebener Gouda |
200g | Lasagneplatte(n) |
1TL | Öl |
etwas | Muskat |
etwas | Salz |
etwas | Pfeffer |