Joghurtkuchen

Rezept für Joghurtkuchen

Die Zutaten zusammen zu einem glatten Teig verrühren , in eine gefettete Kastenform geben. Danach bei 180°C (Ober -/Unterhitze) 45 Minuten backen lassen.

Nach der Backzeit den Kuchen abkühlen lassen , wenn er kalt ist, mit einer Schokoglasur überziehen. Mit Backpulver funktioniert dieser Kuchen nicht, daher Natron nehmen.

Zutaten

175g	Margarine
2	Ei(er)
1Becher	Joghurt (ca. 150 g)
1 ½Becher	Zucker
2Becher	Mehl
1TL, gehäuft	Natron
1TL	Zimt
1Prise	Nelkenpulver
3EL, gest.	Kakao
	Kuchenglasur (Schokoglasur)
	Fett für die Form

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