Angys roter Apfellikör
Rezept für Angys roter Apfellikör
Alles zusammen, auch die Schale, in ein verschließbares Gefäß geben gut verschließen , ca. 6-8 Wochen ziehen lassen.
Je nachdem wie sich der Likör verfärbt hat, durch Papierküchentücher filtern , kalt servieren.
Zutaten
| 6 | Äpfel, Bio, mit roter Schale (z.B. Weihnachtsapfel) |
| ¼TL | Zimt |
| 6 | Gewürznelken |
| 1TL | Zitronenschale, getrocknete |
| 500g | Zucker |
| 750ml | Schnaps, (Korn) |

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