Glühweinkuchen vom Blech

auch Rotweinkuchen

Margarine oder Butter mit Zucker , Vanillinzucker cremig rühren. Eier, Mehl , Backpulver vermischen , unterrühren. Schokolade , Glühwein unterrühren.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 180°C etwa 35 Min. backen.

Zutaten

150g	Margarine oder Butter
200g	Zucker
250g	Mehl
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillinzucker
1Pck.	Backpulver
150g	Schokolade, dunkle, fein gerieben
150ml	Glühwein oder Rotwein

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