Spinatgratin
geht schnell, vegetarisch, lecker
Fladenbrot in kleine Stücke brechen , in die geölte Auflaufform geben. Pizzatomaten darüber geben , etwas einweichen lassen. Den aufgetauten Spinat ausdrücken, evtl. hacken , auf das Brot geben. Den Schafskäse über allem zerbröseln , nach Bedarf würzen.
Im heißen Ofen bei 200°C 15- 20 Minuten backen.
Zutaten
5EL | Olivenöl |
200g | Fladenbrot |
2Dose/n | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
450g | Spinat, tiefgefroren |
200g | Schafskäse |
Salz und Pfeffer |