Spinatgratin
geht schnell, vegetarisch, lecker
Fladenbrot in kleine Stücke brechen , in die geölte Auflaufform geben. Pizzatomaten darüber geben , etwas einweichen lassen. Den aufgetauten Spinat ausdrücken, evtl. hacken , auf das Brot geben. Den Schafskäse über allem zerbröseln , nach Bedarf würzen.
Im heißen Ofen bei 200°C 15- 20 Minuten backen.
Zutaten
| 5EL | Olivenöl |
| 200g | Fladenbrot |
| 2Dose/n | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 450g | Spinat, tiefgefroren |
| 200g | Schafskäse |
| Salz und Pfeffer |

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