HomeRosenkohleintopf mit Mettklößchen
preiswert, schnell und lecker
Butter auslassen , die Zwiebel darin anschwitzen, Kartoffeln , Rosenkohl zugeben, mit der Brühe auffüllen , ca. 20 Minuten garen.
Aus den Bratwürstchen Klößchen herausdrücken , in dem Eintopf gar ziehen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Zutaten
| 800g | Rosenkohl |
| 800g | Kartoffeln |
| 20g | Butter |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 400g | Bratwurst, frisch |
| ¾Liter | Fleischbrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
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