Amicellitorte

Boden ohne Mehl

Eine Springform fetten oder mit Backpapier auslegen. Die Eier mit Zucker schaumig rühren, Butter zugeben, , nach , nach Nüsse, Schokolade , Backpulver unterrühren. Den Teig in die Springform gießen , auf 180°C auf der mittleren Schiene ca. 30 min. backen. Den abgekühlten Boden auf eine Tortenplatte setzen , mit einem Ring versehen.

Die Kirschen mit Saft , Tortenguss aufkochen, abkühlen lassen , auf den Tortenboden geben. Ein paar Kirschen für die Deko zur Seite legen.

3/4 der Amicelli klein schneiden. Die Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen, die zerkleinerten Amicelli zugeben , auf die Kirschen geben. Mit den übrigen Amicelli , Kirschen dekorieren.

Zutaten

5	Ei(er)
100g	Zucker
100g	Butter
200g	Nüsse, gemahlen
150g	Schokoladenraspel
1TL	Backpulver
2Pck.	Konfekt (Amicelli)
500ml	Sahne
3Pck.	Sahnesteif
1Pck.	Vanillezucker
1Glas	Schattenmorellen
1Pck.	Tortenguss
	Fett für die Form

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