HomeBandnudeln mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
ein schnelles, leichtes Gericht
In der Zwischenzeit die Zwiebelwürfel in etwas Olivenöl anschwitzen. Die Tomaten halbieren oder dritteln, je nach Größe, , dazu geben. Mit Salz , Pfeffer würzen. Basilikum dazu geben.
Die Nudeln abgießen , unter die Tomaten mischen. Den gewürfelten Mozzarella untermischen , sofort servieren.
Zutaten
| 250g | Bandnudeln |
| 250g | Cocktailtomaten |
| 1Pck. | Mozzarella, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), klein gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum | |
| Olivenöl |
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