Schichtsalat mit Gemüse und Schinken

ein sehr leckerer Schichtsalat, der bei allen ankommt

Blumenkohl in Röschen teilen, kochen, abtropfen , abkühlen lassen. Schinken würfeln. Erbsen kochen, abschrecken, abtropfen lassen. Hartgekochte Eier schälen , würfeln.

Alle Zutaten in angegebener Reihenfolge einschichten.

Remoulade, Schmand. Sahne oder Milch verrühren. Mit Sherry, Tabasco, Salz, Zucker abschmecken. Über den Salat geben. Über Nacht ziehen lassen.
Mit gekochten Erbsen , halbierten Kirschtomaten garnieren.

Zutaten

400g	Blumenkohl
400g	Kochschinken
400g	Erbsen, TK, keine Dose
4	Ei(er), hart gekocht
250g	Kirschtomate(n)
2	Zwiebel(n)
250g	Remoulade
2EL	Schmand
4EL	Sahne, oder Milch
	Tabasco
	Salz
	Zucker
	Sherry

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net