HomeApfelmus aus dem Tischdampfgarer
Rezept für Apfelmus aus dem Tischdampfgarer
Alle Zutaten in den Reisbehälter des Tischdampfgarers geben , 30 Minuten dämpfen. Je nach Apfelsorte reicht auch weniger Garzeit bzw. braucht man länger.
Nach dem Garen die Apfelstücke pürieren, entweder mit dem Kartoffelstampfer oder dem Pürierstab.
Entweder abkühlen lassen , bald essen oder noch heiß in zwei heiß ausgespülte Gläser à 400 ml füllen. Gläser verschließen , auf den Kopf stellen. Alternativ kann das Apfelmus auch eingefroren werden.
Zutaten
| 800g | Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten |
| 1TL | Zimt |
| 1EL | Vanillezucker |
| 2EL | Wasser |
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