HomeSchokoladetorte
z.B. zum Kindergeburtstag
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Springform (26cm) mit Backpapier auslegen , einfetten.
Zuerst die Margarine mit dem Puder- , Vanillezucker schaumig schlagen, dann nach , nach die Eier unterrühren (jedes Ei 1 Minute). Das Mehl mit dem Backpulver versieben , unter den Teig heben. Zum Schluss die Schokolade unterrühren.
Den Teig in die Springform füllen , im Backrohr (Mitte) ca. 40 - 50 Minuten backen (Nadelprobe). Die Torte etwas abkühlen , auf einem mit Backpapier belegten Kuchengitter auskühlen lassen.
Man kann diese Torte auch in einer Kastenform backen. Nach Belieben füllen , verzieren.
Zutaten
| 100g | Schokolade, nach Belieben |
| 200g | Margarine |
| 150g | Puderzucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4m.-große | Ei(er) |
| 300g | Mehl, griffig |
| 2TL | Backpulver |
| evtl. | Kuvertüre, Schokoglasur, Schokocreme, je nach Belieben |
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