Nudelsalat mit Jogonaise
Wurstresteverwertung
In der Zwischenzeit die Wurstreste, den Butterkäse, die Gewürzgurken , die Paprika klein schneiden , in eine Schüssel geben. Dann die etwas abgekühlten Nudeln dazugeben , durchmischen. Zum Schluss die zwei Pck. Jogonaise mit 6 EL Gewürzgurkensud verrühren , vorsichtig mit der Nudelmischung vermengen.
Nach Belieben mit Salz , Pfeffer würzen , kühl stellen.
Dazu kann man frisches Gebäck oder Brot reichen.
Zutaten
400g | Nudeln, (Farfalle Tricolore) |
250g | Wurst - Reste |
100g | Käse, (Butterkäse) |
einige | Gewürzgurke(n) |
2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
6EL | Gurkenflüssigkeit (Gewürzgurkensud) |
2Pck. | Jogonaise |
etwas | Salz und Pfeffer |