Waffelherzspieß

für Kindergeburtstage, ergibt 25 Stück

Rühren Sie die Margarine oder Butter in einer Rührschüssel mit einem Handrührgerät geschmeidig. Geben Sie nach , nach Zucker, Vanillezucker , Salz hinzu. Rühren Sie jedes Ei etwa eine halbe Minute auf höchster Stufe unter. Mischen , sieben Sie das Mehl mit dem Backpulver , rühren Sie es in 2 Portionen auf mittlerer Stufe unter.

Backen Sie bei mittlerer Hitze die Waffeln goldbraun , lassen Sie sie auf einem Kuchenrost erkalten. Anschließend teilen Sie die Waffeln in die einzelnen Herzen.

Zerkleinern Sie die Schokolade , schmelzen Sie sie mit dem Öl bei schwacher Hitze im Wasserbad. Mithilfe eines Pinsels bestreichen Sie je das untere Drittel der Waffelherzen mit der Schokolade , verzieren Sie die Waffelherzen dekorativ mit den Zuckerstreuseln oder Schokolinsen.

Jetzt spießen Sie die Süßigkeiten schön auf einen Spieß auf. Wenn die dekorierten Waffelherzen getrocknet sind, stecken Sie vorsichtig je einen Schaschlik-Spieß in ein Waffelherz.

Zutaten

100g	Butter oder Margarine, weiche
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
3	Ei(er)
250g	Weizenmehl
1TL, gestr.	Backpulver
100g	Schokolade, zartbitter
1TL	Öl
n. B.	Süßigkeiten (bunte Zuckertreusel, Schokolinsen, Liebesperlen usw.)
n. B.	Süßigkeiten (u. B. Brauseflummis, Weingummi usw.)

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