Apfel - Karotten - Lauch - Salat
Tricolorsalat
Lauch, Karotten , Äpfel in eine Schüssel geben , mit Zitronensaft, Remoulade, Öl , Milch mischen. Mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken.
Zum Schluss nochmal alles gut umrühren , etwas ziehen lassen. Wer es noch pfiffiger möchte, kann in den Salat noch zusätzlich Käse, Ananas oder Nüsse geben.
Zutaten
1Stange/n | Lauch |
2 | Äpfel |
4 | Karotte(n) |
1Spritzer | Zitronensaft |
1EL | Remoulade |
1EL | Öl |
etwas | Milch |
Salz und Pfeffer | |
Zucker | |
evtl. | Käse |
evtl. | Ananas |
evtl. | Nüsse |