HomeStachelbeer - Baiser - Torte
Rezept für Stachelbeer - Baiser - Torte
In eine Springform die eine Hälfte des Rührteiges mit einem Löffel verteilen , darauf die Hälfte der Baisermasse geben. Bei 180° 20 30 Minuten backen. Mit der anderen Hälfte des Teiges ebenso verfahren. Die Böden dann abkühlen lassen.
Stachelbeeren gut abtropfen lassen, auf einen der Böden geben , den nach Packungsanleitung angerührten Tortenguss darüber verteilen. Sahne steif schlagen, darüber verteilen , den zweiten Boden darauf legen. Nach Belieben mit Puderzucker garnieren.
Zutaten
| 100g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Eigelb |
| 125g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 4 | Eiweiß |
| 150g | Zucker |
| 1Glas | Stachelbeeren |
| 1Pck. | Tortenguss, klar |
| 250g | Sahne |
| etwas | Puderzucker |
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