Wirsingtopf
schnell und preiswert
Das Hackfleisch krümelig anbraten, die Knoblauchzehen klein hacken , mit anschwitzen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Den klein geschnittenen Kohl mit anschwenken.
Die Reisbeutel über das Kraut-Fleischgemisch geben, Brühe angießen, mit Muskat, Salz , Pfeffer würzen , Deckel drauf. Etwa 20 min köcheln lassen.
Zutaten
1Kopf | Wirsing, 1,5 kg |
2Beutel | Reis |
500g | Hackfleisch, gemischt |
Fett, zum Anbraten | |
500ml | Brühe, instant |
3Zehe/n | Knoblauch |
Salz und Pfeffer | |
Muskat |