Wirsingtopf
schnell und preiswert
Das Hackfleisch krümelig anbraten, die Knoblauchzehen klein hacken , mit anschwitzen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Den klein geschnittenen Kohl mit anschwenken.
Die Reisbeutel über das Kraut-Fleischgemisch geben, Brühe angießen, mit Muskat, Salz , Pfeffer würzen , Deckel drauf. Etwa 20 min köcheln lassen.
Zutaten
| 1Kopf | Wirsing, 1,5 kg |
| 2Beutel | Reis |
| 500g | Hackfleisch, gemischt |
| Fett, zum Anbraten | |
| 500ml | Brühe, instant |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |

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